21组星星孩子家庭牵手

广州华阳小学一（六）班的42位同学

相邀国际烘焙大师黎国雄

一起制作蛋糕、甜点

欢度第14个世界自闭症关注日


 

4月2日，由广州市家庭教育促进会主办的星星家长喘息日公益活动第二期，在广州市妇女联合会的指导下，于广州市高新医药与食品技工学校黎国雄大师工作室快乐举办。此次活动，联合了广州市扬爱特殊孩子家长俱乐部、广州高新教育集团、羲辰公益基金会等单位，以“蓝色快乐烘焙”为主题，国际烘焙大师、高新医药客座教授黎国雄与该校烹饪专业的学生，一起陪伴孩子们探寻美味共融之旅。
 

广州市家庭教育促进会自2020年成立以来，在“致力于家风和顺、学校和美、社区和谐”的愿景下，通过搭建家庭、学校和社区多方沟通的平台，普及科学家庭教育方法，打造和谐亲子关系，促进青少年儿童的健康发展。关注万千家庭的教育发展，家促会同时也持续关注特殊人群家庭，以讲座、活动等形式，多措并举服务于特殊人群家庭。星星家长喘息日活动是家促会专门为星星儿童家长打造的长期性公益项目之一。

 

 

今年的世界自闭症关注日主题是“共同努力，关注与消除孤独症人士教育与就业障碍”，家促会特为星星孩子们打造了一场掀爆味蕾的烘焙活动，以实际行动关注与消除星星孩子的教育共融问题。

▲国家高级西点面点师黎天成师傅现场裱花

活动中，孩子们不但可以近距离欣赏国际烘焙大师黎国雄的诸多作品，观摩烹饪专业学生进行食品雕刻、果子酱画等表演，黎国雄大师还亲临现场亲自为孩子们教授蛋糕裱花，耐心回答孩子们提出的各式各样稀奇古怪的问题。孩子们在烹饪专业学生自愿者的协助下，自己动手制作了美味曲奇。
 

在开拓眼界的同时，孩子们结草衔环，为在场的师生们奉上一个又一个精彩异常的才艺表演，9组星星家庭的大合唱曲目《送别》、钢琴演奏《菊次郎的夏天》、以及高新医药学子《听我说谢谢你》手语表演，无不赢得现场师生们的阵阵掌声。
 

 

今天正值华阳小学王思琳小朋友的生日，现场一百五十多位大小朋友唱响了生日祝福歌，一位星星孩子还把亲手绘画的美术作品赠与小寿星，表达了他的祝福。7岁，成长路上，在第14个世界自闭症关注日与自己的同窗一起陪伴星星孩子们度过，这或许是最难忘而又有意义的生日了。当孩子们一起动手制作饼干，一起品尝美味蛋糕，一起手牵手唱响《和你一样》的歌曲时，融合在一起的孩子们都收获了彼此最好的自己。

 

“让孩子们不分你我地玩在一起，学在一起，这需要我们所有人共同去努力，我们很高兴能为孩子们服务。”作为本次活动的承办单位，广州市高新医药与食品技工学校邓宁校长这样说道。
 

据了解，高新·黎国雄国际烘焙大师工作室于2020年落户广州市高新医药与食品技工学校，黎国雄大师以其顶级的技术与资源，与高新医药共同培养高质量烹饪人才。

 

黎国雄大师

国际烘焙大师

荣获中国饭店业白金五星勋章

烘焙业首位获得“全国技术能手”

国家级烘焙技能大赛裁判员

广东省烘焙粤港台专家委员会执行会长

获中国烘焙行业杰出贡献奖

30多年从事中西点制作

融合了中西点文化的精髓


 

活动现场，为了感谢华阳小学的小小志愿者们的“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神，广州市家庭教育促进会特授予华阳的孩子们光荣的志愿服务荣誉证书。

 

 

此次活动，不仅让星星孩子与普通孩子在烘焙的趣味中实现共融，而且也意在提醒人们，世界自闭症关注日的设立，不是让人们怜悯自闭症患者，而是需要我们在关注特殊群体的同时，以理解和包容的心态接纳他们回归社会，为他们创造更多的教育和就业机会，从而实现与普通人之间相互尊重、相互理解与相互关心。